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七旬老汉卖菜年赚50万这里面有什么秘诀?
2019-09-16 16:09    来源: 未知      点击:

  72岁的王大爷是湖南株洲的农民,2013年底他在儿子居住的深圳某小区菜市场盘下一个摊位卖菜,1年赚了50多万,这里面有什么秘诀?

  方便烹饪的菜。把土豆削皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,相当于卖半成品菜,价格贵了30%左右,却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人喜爱。

  王大爷的半成品菜,深受顾客欢迎,也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点,但却可以省下一个小工的开支。可那么多菜,王大爷一个人择不过来,恰好小区里热情又悠闲的大妈很多,王大爷把闲散的、碎片化的人力资源充分整合来择菜,保质又保量。

  王大爷曾做过单位食堂的大厨,他充分发挥烹饪特长,给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。884444黄大仙资料王大爷还到小区旁的彩印店,把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片,提供给有兴趣的顾客。

  王大爷请人刻了一枚大印章,印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上,顾客下次来买菜,凭这个袋子可以享受5%的优惠。除了这个,一般顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧。

  在农业领域,资源整合的方式有很多,农业经营者往往要面对生产、加工、管理、销售等跨越不同专业的诸多环节,适当靠资源整合的方式来解决问题很重要。

  王大爷给顾客做美食参谋,六和釆管家婆图库。就是挖掘了顾客的潜在需求,并且把顾客的两种需求合二为一后,真正给顾客带来了便捷,甚至出乎顾客的预料。因此,挖掘消费者的痛点、痒点,往往是成败的关键。

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